Het verslag van de markt en de uitslagen van de honingkeuring in 2009

25^ste Markt van Melk en Honing: een grootse markt!

De 25^ste Markt van Melk en Honing in Zuidlaren is zaterdag 1 augustus helemaal top verlopen. De weergoden hadden gezorgd voor fantastisch marktweer en het publiek kwam massaal toegestroomd. Er werd Live volop genoten van de akoestische muziek van enkele bands waaronder diverse accordeonklanken. Klik hier voor foto's van accordeonisten.

Het was voor de organiserende Imkersvereniging Zuidlaren al een succes voor de markt begon, omdat er maar liefst 81 deelnemers waren aangemeld met producten die met imkeren verband houden of met natuur en milieu te maken hebben. Naast het al jaren gebruikelijke slingerend lint van marktkramen onder de bomen van de Brink en rond de Dobbe, was deze keer ook de gehele bestrate Brink bezet.
De belangstelling van het publiek ging niet alleen naar de honingheerlijkheden die werden aangeboden maar ook naar de stand van zaken met de bijenvolken. De zorg om de verdwijnziekte kwam vaak ter sprake.

Uitslagen 2009 van de Honingkeuring in Zuidlaren.

De keurmeesters van het Bijkersgilde keurden honing uit Groningen, Friesland, Drenthe, Flevoland en zelfs een inzending uit Tsjechië.
Behalve honing werd ook ambachtelijk gemaakt honinggebak, bijenkorven, waskaarsen en honingwijn beoordeeld.

Drentsch en Algemeen Kampioen werd Gerard Vos uit Nieuweroord. Hij oogstte de meeste punten in de categorieën raathoning, mede, wasbodem en waskaarsen en werd tweede bij gekristalliseerde honing en kristalliserende honing.

De zilveren kampioen werd G.S. Habers uit Zandpol en de bronzen plak ging naar Harm Assies uit Zuidlaren.

De uitslagen van alle categorieën zijn als volgt:

Vloeibare honing:

• Harm Alkema (Enumatil), 10 punten, 16% waterghalte
• G.S. Habers (Zandpol), 10 punten, 16,5% watergehalte
• Luppo Boswijk (Annen), 10 punten, 18,8% watergehalte

Kristalliserende honing:

• Harm Assies (Zuidlaren), 9,9 punten
• Gerard Vos (Nieuweroord), 9,8 punten
• Albert Jan Heida, (Wateren), 9,7 punten

Gekristalliseerde honing:

• Harm Assies (Zuidlaren), 9,7 punten
• Gerard Vos (Nieuwerood), 9,5 punten
• Bouke Span (Zuidlaren), 9,4 punten

Cremehoning:

• G.S. Habers (Zandpol), 10 punten
• Albert Strijk (Dalen), 9,8 punten
• Albert Jan Heida (Wateren), 9,8 punten

Raathoning:

• Gerard Vos (Nieuweroord), 9,9 punten
• Albert Strijk (Dalen), 9,8 punten

Honinggebak:

• Saskia Kunnen (Zuidlaren), 22 punten
• Astrid de Klerk (Peize), 21 punten
• Mevr. Assies (Zuidlaren), 17 punten

Korfvlechten:

• Sten Sipma (Haren), 8,4 punten

Het Bijkersgilde heeft de keuring voor de 22^ste keer uitgevoerd.

De lekkerste honing, uitverkoren door het publiek, was dit jaar van Ans Fakkert uit Leek. De bijbehorende wisselbeker werd aangeboden door de Stichting Locale Lekkernijen.

Inlichtingen Bijkersgilde:
Klaas Sluiman, Norgerweg 161, 9494 TA Yde
Telefoon +31 592 55 94 88


Ga hier naar de volledige lijst van alle deelnemende standhouders van deze markt in 2009.