Ingrediënten:
100 g honing
125 g poedersuiker
20 g cacaopoeder
40 g boter
100 g room.
Bereidingswijze:
Doe alle ingrediënten samen in een pan, breng het mengsel op een zacht vuur aan de kook en laat het onder voortdurend roeren doorkoken, tot een druppel als een vast bolletje in een glas water naar beneden valt.
Heb je ook een recept waarbij honing de smaakmaker is? Stuur dat dan even naar ksluiman@drentschgoud.nl. Wij voegen alle smakelijke tips toe aan de lijst.