Ga naar de homepagina van Markt van Melk en Honing
Je bent hier: home - honingkeuring - honingkeuringuitslag 2005
Honingkeuringuitslagen: 2017, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004 en 2003
De uitslagen van de honingkeuring in 2005

Hierbij gaat de uitslag van de jury van het Bijkersgilde te Zuidlaren:

Zaterdag 6 augustus 2005 bracht een groot aantal imkers, van Drenthe tot Nw-Zeeland, hun honing ter keuring bij de keurmeesters van het Bijkersgilde. De keurmeesters hebben uit 70 inzendingen in 6 categorieën gekeurd.
Het peil van de inzendingen was bijzonder hoog. Imkers hechten klaarblijkelijk aan het leveren van uitstekende kwaliteit. Er waren dan ook meerdere inzendingen met 100 punten.

Kristalliserende honing:
  • A. Strijk Dalen 100 punten
  • A. Strijk Dalen 100 punten
  • S. Bruinenberg Drachten 100 punten

Crêmehoning:
  • A. Strijk Dalen 100 punten
  • J. E. Dees Schipborg 100 punten
  • G. Freije Zuidlaren 99 punten

Gekristalliseerde honing:
  • A.W. Meinema Paterswolde100 punten
  • K. Stel Gieten 99 punten
  • J.E. Dees Schipborg 98 punten

Vloeibare honing:
  • G.S. Habers Zandpol 100 punten
  • B. Talens Eelde 99 punten
  • Uiterwijk Vries 99 punten

Heidehoning:
  • A.W. Meinema Paterswolde 100 punten

Wasbodem:
  • A.W. Meinema Paterswolde 98 punten


Algemeen en Drents kampioen:
  • Dhr. A. Strijk uit Dalen met 300 punten
  • Dhr. A.W. Meinema met 298 punten
  • Dhr. J.E. Dees met 198 punten.


De categorie Buitenlandse honing is weliswaar niet Bijkersgilde's specialiteit maar de enige inzending Manukahoning kwam van de heer R. Schreuder uit Nw-Zeeland en was van goede kwaliteit.


De publieksprijs

Naast de officiële honingkeuring was er dit jaar voor de tweede keer een Publieksprijs ingesteld door de Stichting Locale Lekkernijen. Hierbij gaat het om de aantrekkelijkste presentatie, gekoppeld aan de beste smaak van de ingeleverde potten honing.
Door ca 100 mensen op de markt is er geproefd en als verrassende winnaar van de wisselbeker kwam uit de bus de 10 jarige Elien Sipma uit Haren die lid is van de BijKidzzz, de jeugdclub van de Imkersvereniging Zuidlaren, met een pot Lindehoning voorzien van een eigengemaakt kleurrijk etiket.

Uitslag van de publieksprijs
  • Elien Sipma uit Haren.
    (dit resultaat was aanleiding voor een artikel met foto's in het decembernummer 2005 van het tijdschrift van de Nederlandse Bijenhouders Vereniging "BIJENhouden".)




Tot ziens op de Grote Brink in Zuidlaren voor de 34e Markt van Melk en Honing op zaterdag 4 augustus 2018!